Domaine VerumCuvée 1.222 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc du Domaine Verum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc de Domaine Verum de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc du Domaine Verum de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc
Le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc du Domaine Verum s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, quiche poireaux, chèvre lardons ou cake bacon chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc du Domaine Verum
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée 1.222 Sauvignon Blanc du Domaine Verum sont 2014, 0, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Verum
Le Domaine Verum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
