Domaine Vinícola RealCueva del Monge Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cueva del Monge Blanco du Domaine Vinícola Real
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cueva del Monge Blanco de Domaine Vinícola Real de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cueva del Monge Blanco du Domaine Vinícola Real de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Accords mets et vins avec du Cueva del Monge Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cueva del Monge Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Cueva del Monge Blanco
Le Cueva del Monge Blanco du Domaine Vinícola Real s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), samoussa au thon ou dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan.
Détails et informations techniques sur le Cueva del Monge Blanco du Domaine Vinícola Real
Découvrez le cépage: Crouchen
Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cueva del Monge Blanco du Domaine Vinícola Real sont 2016, 2015, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Vinícola Real
Le Domaine Vinícola Real fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
