Domaine Escala HumanaLivverá Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Livverá Bonarda du Domaine Escala Humana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Livverá Bonarda de Domaine Escala Humana de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Livverá Bonarda du Domaine Escala Humana de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Livverá Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Livverá Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Livverá Bonarda
Le Livverá Bonarda du Domaine Escala Humana s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau façon paysanne, chou pommé en cocotte ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Livverá Bonarda du Domaine Escala Humana
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Livverá Bonarda du Domaine Escala Humana sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Escala Humana
Le Domaine Escala Humana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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