Domaine EscherndorfEscherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Escherndorf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Escherndorf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken
Le Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Escherndorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso buco, tomates farcies légères ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Escherndorfer Lumb Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Escherndorf
Découvrez le cépage: Aubin
L'Aubin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Aubin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Escherndorf
Le Domaine Escherndorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
