Domaine EsporãoLicoroso
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Licoroso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Licoroso
Les accords mets et vins originaux avec le Licoroso
Le Licoroso du Domaine Esporão s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, moussaka d'aubergine à l'agneau ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Licoroso du Domaine Esporão
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Licoroso du Domaine Esporão sont 2006, 2008, 2010, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Esporão
Le Domaine Esporão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
