
Domaine Fernand EngelExpression Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Expression Pinot Noir du Domaine Fernand Engel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression Pinot Noir de Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Expression Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Expression Pinot Noir
Le Expression Pinot Noir du Domaine Fernand Engel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, paëlla valenciana mixte ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Expression Pinot Noir du Domaine Fernand Engel
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Fernand Engel
Le Domaine Fernand Engel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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