Domaine Fernand Engel - Pinot Blanc Réserve

Domaine Fernand EngelPinot Blanc Réserve

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Blanc Réserve du Domaine Fernand Engel est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Pinot Blanc Réserve du Domaine Fernand Engel

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Blanc Réserve de Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

asperge, paille

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, banane

Vin avec un goût de boisé

vanille, beurre

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Au nez le Pinot Blanc Réserve du Domaine Fernand Engel de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc Réserve du Domaine Fernand Engel

Vigneron
Bernard Engel
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Blanc Réserve - 2018
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Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Blanc Réserve - 2017
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Blanc Réserve - 2016
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.911110
Pinot Blanc Réserve - 2015
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Blanc Réserve - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Blanc Réserve - 2013
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Blanc Réserve - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc Réserve du Domaine Fernand Engel sont 2010, 2016, 2018, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Fernand Engel

Le domaine propose 77 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Fernand Engel sur Facebook

Le Domaine Fernand Engel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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