Domaine Etko - Olympus WineriesCenturion Commandaria
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Centurion Commandaria du Domaine Etko - Olympus Wineries est dans le top 30 des vins de Chypre et dans le top 20 des vins de Commandaria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Centurion Commandaria du Domaine Etko - Olympus Wineries de la région de Lemesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Centurion Commandaria du Domaine Etko - Olympus Wineries
Découvrez le cépage: Cornalin du Valais
Cépage noir suisse autochtone du Valais, autrefois appelé Rouge du Pays, identique au Cornalin valdôtain. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes alpines, à l'acidité fine. Star des grands rouges valaisans, il s'épanouit sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse pour des vins de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Centurion Commandaria du Domaine Etko - Olympus Wineries sont 0, 2000, 1991
Informations sur le Domaine Etko - Olympus Wineries
Le Domaine Etko - Olympus Wineries fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Commandaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Commandaria
La région viticole du Commandaria se situe dans la région en Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Loel et le Domaine Etko - Olympus Wineries y produisent principalement des vins rouge, doux et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Commandaria sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Commandaria révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, prune ou fumée.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre, sur les versants sud du massif du Troodos autour de Limassol. Villages producteurs collectivement appelés « Krasochoria » (les villages du vin). Cépages autochtones dominants : Mavro (~3 187 ha de l'île) en rouge, Xynisteri (~1 946 ha) en blanc — ensemble près de la moitié du vignoble chypriote. 23 cépages importés également présents : Cabernet Sauvignon, Grenache, Mataro, Syrah.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
