Domaine Eulogio PomaresCaiño Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Caiño Tinto du Domaine Eulogio Pomares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caiño Tinto de Domaine Eulogio Pomares de la région de Galice est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Caiño Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caiño Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Caiño Tinto
Le Caiño Tinto du Domaine Eulogio Pomares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Caiño Tinto du Domaine Eulogio Pomares
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Cépage blanc français de raisin de table autochtone de Provence, autrefois cultivé pour la consommation fraîche. Grappes longues, baies dorées à peau épaisse et chair croquante. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, il est apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée. Témoin du patrimoine ampélographique provençal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caiño Tinto du Domaine Eulogio Pomares sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Eulogio Pomares
Le Domaine Eulogio Pomares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.
La région viticole de Galice
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