Domaine Eulogio PomaresCarralcoba Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Carralcoba Tinto du Domaine Eulogio Pomares
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carralcoba Tinto de Domaine Eulogio Pomares de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carralcoba Tinto du Domaine Eulogio Pomares de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Carralcoba Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carralcoba Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Carralcoba Tinto
Le Carralcoba Tinto du Domaine Eulogio Pomares s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tourte à la viande et au chévre ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Carralcoba Tinto du Domaine Eulogio Pomares
Découvrez le cépage: Victoria
Cépage gris ou blanc roumain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Précoce, grappes longues, baies allongées à peau fine et chair croquante. Cultivé en Roumanie, en Bulgarie et en Hongrie pour la consommation fraîche, il est apprécié pour sa belle apparence et sa maturité précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carralcoba Tinto du Domaine Eulogio Pomares sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Eulogio Pomares
Le Domaine Eulogio Pomares fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.
La région viticole de Galice
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