
Domaine Europa VillageBolero Cellars Poco Rojo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village est dans le top 40 des vins de Californie.
Structure gustative du Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bolero Cellars Poco Rojo de Domaine Europa Village de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bolero Cellars Poco Rojo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bolero Cellars Poco Rojo
Les accords mets et vins originaux avec le Bolero Cellars Poco Rojo
Le Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bolero Cellars Poco Rojo du Domaine Europa Village sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Europa Village
Le Domaine Europa Village fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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