Domaine Europa VillageVienza Primitivo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Le Vienza Primitivo du Domaine Europa Village est dans le top 90 des vins de Temecula Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vienza Primitivo du Domaine Europa Village de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vienza Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vienza Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Vienza Primitivo
Le Vienza Primitivo du Domaine Europa Village s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou sandwich au thon.
Détails et informations techniques sur le Vienza Primitivo du Domaine Europa Village
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vienza Primitivo du Domaine Europa Village sont 0, 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Europa Village
Le Domaine Europa Village fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
