
Domaine The Eyrie VineyardsTrifolium Red Blend
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du champignon.
Structure gustative du Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trifolium Red Blend de Domaine The Eyrie Vineyards de la région d'Oregon est un vin .
Accords mets et vins avec du Trifolium Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trifolium Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Trifolium Red Blend
Le Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu ou rôti de dinde forestier en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards sont 2020, 0
Informations sur le Domaine The Eyrie Vineyards
Le Domaine The Eyrie Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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