
Domaine The Eyrie VineyardsTrifolium Red Blend
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du champignon.
Structure gustative du Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trifolium Red Blend de Domaine The Eyrie Vineyards de la région d'Oregon est un vin .
Accords mets et vins avec du Trifolium Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trifolium Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Trifolium Red Blend
Le Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de quiche saumon-chèvre ou paupiettes au whisky.
Détails et informations techniques sur le Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards
Découvrez le cépage: Rondinella
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella. Productif et résistant, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de cerise et d'épices. Composante essentielle des assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC avec la Corvina, il participe à l'identité des grands rouges vénitiens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trifolium Red Blend du Domaine The Eyrie Vineyards sont 2020, 0
Informations sur le Domaine The Eyrie Vineyards
Le Domaine The Eyrie Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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