Domaine F. Lli PerroncitoLe Doughine Barbera d'Asti Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Le Doughine Barbera d'Asti Superiore du Domaine F. Lli Perroncito
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Doughine Barbera d'Asti Superiore de Domaine F. Lli Perroncito de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Doughine Barbera d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Doughine Barbera d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Le Doughine Barbera d'Asti Superiore
Le Le Doughine Barbera d'Asti Superiore du Domaine F. Lli Perroncito s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, boeuf bourguignon très moelleux ou potimarron farci.
Détails et informations techniques sur le Le Doughine Barbera d'Asti Superiore du Domaine F. Lli Perroncito
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Doughine Barbera d'Asti Superiore du Domaine F. Lli Perroncito sont 2016, 0, 2017, 2015
Informations sur le Domaine F. Lli Perroncito
Le Domaine F. Lli Perroncito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
