Fairmont EstateGladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir du Fairmont Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir de Fairmont Estate de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir du Fairmont Estate de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir
Le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir du Fairmont Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir du Fairmont Estate
Découvrez le cépage: Radisson
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs (cassis, mûre) et notes fraîches. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en petites quantités en France pour les vignobles à conduite raisonnée et biologique, participe à la nouvelle génération de cépages résistants (PIWI) inscrits au Catalogue officiel. Cépage hybride noir français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gladstone Terraces Waipara Admiral Hill Pinot Noir du Fairmont Estate sont 0, 2013
Informations sur le Fairmont Estate
Le Fairmont Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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