Domaine FallbrookGracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc du Domaine Fallbrook
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc de Domaine Fallbrook de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc
Le Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc du Domaine Fallbrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou gratin de pâtes aux saucisses de strasbourg.
Détails et informations techniques sur le Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc du Domaine Fallbrook
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gracie Hill Vineyard 33°N Sauvignon Blanc du Domaine Fallbrook sont 0
Informations sur le Domaine Fallbrook
Le Domaine Fallbrook fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
