Domaine Falset MarçàÈtim Tradition Verema Tardana Negre Dolç
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç du Domaine Falset Marçà de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç
Les accords mets et vins originaux avec le Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç
Le Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç du Domaine Falset Marçà s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple ou gratin de riz crémeux.
Détails et informations techniques sur le Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç du Domaine Falset Marçà
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée en orange-wine, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches et notes minérales. Aussi en orange-wines qvevri tanniques. Souvent vinifié en méthode traditionnelle qvevri (jarre enterrée), signe l'identité viticole de l'Iméréthie. Cépage blanc géorgien autochtone, cultivé principalement dans la région d'Iméréthie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ètim Tradition Verema Tardana Negre Dolç du Domaine Falset Marçà sont 2006, 2004, 2016, 2007 et 2014.
Informations sur le Domaine Falset Marçà
Le Domaine Falset Marçà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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