
Domaine Familia DeicasAtlántico Sur El Carmen Durazno
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Marselan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Atlántico Sur El Carmen Durazno du Domaine Familia Deicas est dans le top 20 des vins de San José.

Accords mets et vins avec du Atlántico Sur El Carmen Durazno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Atlántico Sur El Carmen Durazno
Les accords mets et vins originaux avec le Atlántico Sur El Carmen Durazno
Le Atlántico Sur El Carmen Durazno du Domaine Familia Deicas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), agneau au miel de gingembre ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Atlántico Sur El Carmen Durazno du Domaine Familia Deicas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Atlántico Sur El Carmen Durazno du Domaine Familia Deicas sont 2015, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Familia Deicas
Le Domaine Familia Deicas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San José
Département viticole du sud uruguayen face au Rio de la Plata, climat océanique tempéré, sols argileux et limoneux. Tannat signature en rouge roi (importé du Sud-Ouest en 1870 par les Basques) : version uruguayenne plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins ronds et fondus. Merlot souple et Cabernet ferme en complément. Albariño tendu et salin en blanc estuarien, Sauvignon vif.
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