Le Domaine Familia Deicas de Progreso de Canelones

Domaine Familia Deicas
Le domaine propose 55 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Juanico
Il est classé au top 1 des domaines de Canelones
Il se situe en Progreso dans la région de Canelones
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Le Domaine Familia Deicas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Progreso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Familia Deicas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Familia Deicas à Progreso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Familia Deicas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Familia Deicas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Familia Deicas

Les vins blanc du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, tranche de thon à la sauce tomate ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin blanc du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes de vanille, caramel ou orange et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Familia Deicas

  • 2010avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Familia Deicas

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Progreso

La région viticole du Progreso se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Pisano et le Domaine Viña Progreso y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Progreso sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Progreso révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou pêche et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche du Progreso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Progreso, produisant 62 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Progreso s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Familia Deicas

Les vins rouge du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", gigot bitume ou daube de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin rouge du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de terre, minéral & naturel ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Familia Deicas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Familia Deicas

  • 1995avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1992avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Familia Deicas

  • Tannat
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Familia Deicas

Les vins rosé du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin rosé du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Familia Deicas

  • 2019avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Familia Deicas

  • Tannat
  • Cortese

Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.

Les grands vins doux du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Familia Deicas

Les vins doux du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gésiers confits ou sushi cake.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin doux du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Familia Deicas

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Familia Deicas

  • Tannat
  • Gewürztraminer
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Castelao
  • Sauvignon Gris

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Familia Deicas

Les vins effervescent du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau, porc effiloché (us pulled pork ) ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin effervescent du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Familia Deicas

  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Familia Deicas

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Tannat

Le mot du vin: Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.

Les grands vins doux naturels du Domaine Familia Deicas

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Familia Deicas

Les vins doux naturel du Domaine Familia Deicas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Familia Deicas

Au nez le vin doux naturel du Domaine Familia Deicas révèle souvent des types d'arômes de café, chocolat ou caramel et parfois aussi des arômes de menthe, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Familia Deicas

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Familia Deicas

  • Tannat

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Familia Deicas

Une route des vins de prévue dans la région de Progreso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Familia Deicas.

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

Actualités du Domaine Familia Deicas et des vins de la région

Tour du monde des vignobles : l'Uruguay

Petite perle viticole d’Amérique du Sud, l’Uruguay n’a pas à rougir face à ses prestigieux comparses, l’Argentine et le Chili. Il marie traditions européennes et innovations modernes pour produire des vins de caractère, avec pour cépage emblématique le Tannat. Explorez toutes les spécificités de ce vignoble en plein essor. La terre de prédilection du Tannat La viticulture uruguayenne remonte à la fin du XIXème siècle, grâce à l’arrivée des immigrants européens. En 1870, le basque Pascual Harriag ...

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Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.

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