Domaine Familia Deicas1er Cru D'Exception Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le 1er Cru D'Exception Chardonnay du Domaine Familia Deicas est dans le top 30 des vins d'Uruguay et dans le top 10 des vins de Juanico.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1er Cru D'Exception Chardonnay du Domaine Familia Deicas de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de vanille, caramel ou orange et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du 1er Cru D'Exception Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1er Cru D'Exception Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le 1er Cru D'Exception Chardonnay
Le 1er Cru D'Exception Chardonnay du Domaine Familia Deicas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coq au vin maison, risotto de saumon frais ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le 1er Cru D'Exception Chardonnay du Domaine Familia Deicas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1er Cru D'Exception Chardonnay du Domaine Familia Deicas sont 2010, 2007, 2006
Informations sur le Domaine Familia Deicas
Le Domaine Familia Deicas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Juanico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juanico
Département de Canelones au nord-est de Montevideo (Uruguay), ~60 % de la production nationale, sols argilo-calcaires, climat tempéré océanique. Tannat signature en rouge roi (cépage national, dépasse la production française) : profond et charnu aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, cacao, cuir, tabac et épices, tanins fermes et bouche structurée — version sud-américaine du Madiran. Cabernet ferme, Merlot souple. Effervescents Chardonnay-Pinot frais.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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Voir cabernet franc.
