Famille Jean-Pierre  Rambier - Domaine Haut-Lirou - Le Chant des Paons Rouge

Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-LirouLe Chant des Paons Rouge

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le Chant des Paons Rouge du Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou est un vin rouge de la région de Pic-Saint-Loup en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Chant des Paons Rouge du Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou est dans le top 80 des vins de Pic-Saint-Loup.

Structure gustative du Le Chant des Paons Rouge du Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Chant des Paons Rouge de Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Le Chant des Paons Rouge du Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perle de Csaba

Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Le Chant des Paons Rouge - 2019
Dans le top 80 des vins de Pic-Saint-Loup
Note moyenne: 3.71110.50
Le Chant des Paons Rouge - 2018
Dans le top 80 des vins de Pic-Saint-Loup
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Le Chant des Paons Rouge du Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou sont 2019, 2018

Informations sur le Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pic-Saint-Loup dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou sur Facebook et sur Twitter

Le Famille Jean-Pierre Rambier - Domaine Haut-Lirou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pic-Saint-Loup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 85 des vins de Pic-Saint-Loup
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Pic-Saint-Loup

La région viticole du Pic-Saint-Loup se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ermitage du Pic Saint Loup et le Domaine de Villeneuve y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pic-Saint-Loup sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pic-Saint-Loup révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, chocolat noir ou anis.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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