Domaine Famille LieubeauGénérations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau est dans le top 70 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Famille Lieubeau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, verrine tricolore au jambon ou papillote de poisson à la crème.
Détails et informations techniques sur le Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Générations Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Famille Lieubeau sont 2018
Informations sur le Domaine Famille Lieubeau
Le Domaine Famille Lieubeau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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