
Domaine Family Estate BraunWahr Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wahr Silvaner du Domaine Family Estate Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wahr Silvaner de Domaine Family Estate Braun de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wahr Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wahr Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Wahr Silvaner
Le Wahr Silvaner du Domaine Family Estate Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, filet mignon de porc fondant en cocotte ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Wahr Silvaner du Domaine Family Estate Braun
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wahr Silvaner du Domaine Family Estate Braun sont 0
Informations sur le Domaine Family Estate Braun
Le Domaine Family Estate Braun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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