Domaine FaraoneLe Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Faraone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo de Domaine Faraone de la région des Abruzzes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Faraone de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo
Le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Faraone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, gratin de pâtes au saumon fumé ou sauté de biche stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Faraone
Découvrez le cépage: Catarratto
Blancs secs structurés et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pomelo), amande, fleurs blanches et notes minérales des terroirs siciliens. Productif. Pilier des blancs siciliens secs (Alcamo DOC, Etna Bianco) et composante essentielle du marsala traditionnel, s'épanouit sur les terroirs volcaniques du Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés en Sicile et en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vigne di Faraone Cerasuolo d'Abruzzo du Domaine Faraone sont 2015, 2018, 2017, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Faraone
Le Domaine Faraone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (2010). Montepulciano signature (min. 85%) en macération courte sur peaux pigmentées. Rosés sérieux et structurés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, grenade, agrumes et touche d'épices, bouche ronde et fraîche — souvent considéré comme l'un des meilleurs rosés d'Italie.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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