Domaine FaraoneCollepietro Passerina dei Colli Aprutini
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collepietro Passerina dei Colli Aprutini du Domaine Faraone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collepietro Passerina dei Colli Aprutini de Domaine Faraone de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collepietro Passerina dei Colli Aprutini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collepietro Passerina dei Colli Aprutini
Les accords mets et vins originaux avec le Collepietro Passerina dei Colli Aprutini
Le Collepietro Passerina dei Colli Aprutini du Domaine Faraone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou samoussa au thon et aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Collepietro Passerina dei Colli Aprutini du Domaine Faraone
Découvrez le cépage: Caino blanco
Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collepietro Passerina dei Colli Aprutini du Domaine Faraone sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Faraone
Le Domaine Faraone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Colli Aprutini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Aprutini
La région viticole du Colli Aprutini se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masciarelli et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Aprutini sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Aprutini révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, acacia ou floral.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
