Domaine Fattori - Soave

Domaine FattoriSoave

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Soave du Domaine Fattori est un vin blanc de la région de Soave en Vénétie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Soave du Domaine Fattori

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Soave de Domaine Fattori de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Soave du Domaine Fattori de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Soave du Domaine Fattori

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Derniers millésimes de ce vin

Soave - 2019
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.911110
Soave - 2018
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.61110.50
Soave - 2017
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.81110.50
Soave - 2016
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.51110.50
Soave - 2014
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.311100
Soave - 2013
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.61110.50
Soave - 2012
Dans le top 100 des vins de Soave
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Soave du Domaine Fattori sont 2019, 2017, 2018, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine Fattori

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Soave dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Fattori sur Facebook

Le Domaine Fattori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 400 des vins de Soave
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Soave

La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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