Domaine Fattoria CabanonCavaliere del Tempio Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Cavaliere del Tempio Chardonnay du Domaine Fattoria Cabanon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavaliere del Tempio Chardonnay de Domaine Fattoria Cabanon de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cavaliere del Tempio Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavaliere del Tempio Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cavaliere del Tempio Chardonnay
Le Cavaliere del Tempio Chardonnay du Domaine Fattoria Cabanon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, rougaille tomates (madagascar) ou gratin hivernal.
Détails et informations techniques sur le Cavaliere del Tempio Chardonnay du Domaine Fattoria Cabanon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cavaliere del Tempio Chardonnay du Domaine Fattoria Cabanon sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria Cabanon
Le Domaine Fattoria Cabanon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
IGT lombarde complémentaire à l'Oltrepò Pavese voisin, expression accessible du terroir pavesan. Pinot Nero phare en rouge : fin et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins souples — fruité et gourmand. Aussi Barbera vive, Croatina charnue, Bonarda souple. Blancs Pinot Grigio frais, Chardonnay rond, Riesling minéral, Moscato muscaté.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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