Le Domaine Fattoria Cabanon de Région inconnue

Domaine Fattoria Cabanon - Piccolo Principe Barbera Oltrepò Pavese
Le domaine propose 41 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 44 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Fattoria Cabanon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria Cabanon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria Cabanon à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria Cabanon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria Cabanon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria Cabanon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria Cabanon

Les vins rouge du Domaine Fattoria Cabanon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, rôti de porc aux pruneaux ou flamenkuche express.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria Cabanon

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria Cabanon révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Cabanon est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria Cabanon

  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria Cabanon

  • Barbera
  • Uva Rara
  • Bonarda
  • Croatina
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Fattoria Cabanon

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fattoria Cabanon

Les vins doux du Domaine Fattoria Cabanon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, wok de poisson et crevettes au curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fattoria Cabanon

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fattoria Cabanon

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Fattoria Cabanon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fattoria Cabanon

Les vins blanc du Domaine Fattoria Cabanon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, crevettes poivre et sel ou ravioles à la crème et au jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fattoria Cabanon

En bouche le vin blanc du Domaine Fattoria Cabanon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fattoria Cabanon

  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fattoria Cabanon

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling

Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).

Les grands vins rosés du Domaine Fattoria Cabanon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fattoria Cabanon

Les vins rosé du Domaine Fattoria Cabanon s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de maouche ardéchoise, jardinière de légumes ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fattoria Cabanon

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Fattoria Cabanon

  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Fattoria Cabanon

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fattoria Cabanon

Les vins effervescent du Domaine Fattoria Cabanon s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, tarte au potiron et aux lardons ou dorade royale.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fattoria Cabanon

  • 2008avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fattoria Cabanon

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Moscato Rosa del Trentino
  • Moscato Bianco
  • Croatina

Le mot du vin: Féminin

Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria Cabanon

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Cabanon.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Fattoria Cabanon et des vins de la région

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).