Les meilleurs vins de Provincia di Pavia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Provincia di Pavia en Lombardie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Provincia di Pavia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Provincia di Pavia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Provincia di Pavia

À la recherche d'un bon vin de Provincia di Pavia en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Provincia di Pavia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Provincia di Pavia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Provincia di Pavia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Provincia di Pavia

Vous voulez acheter un vin rouge de Provincia di Pavia pas cher ou vendre un vin rouge de Provincia di Pavia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Provincia di Pavia

Les vins rouges de la région de Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, porc sauté aux nouilles chinoises ou risotto saucisses et petits légumes au cookéo.

Analyse organoleptique du vin rouge de Provincia di Pavia

Au nez le vin rouge de la région de Provincia di Pavia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge de la région de Provincia di Pavia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Provincia di Pavia

  • 1970avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Provincia di Pavia

  • Croatina
  • Barbera
  • Uva Rara
  • Pinot Nero
  • Teroldego
  • Lagrein

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Provincia di Pavia

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Provincia di Pavia.

À la découverte de la région viticole de Provincia di Pavia

La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins blancs de Provincia di Pavia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Provincia di Pavia

Vous voulez acheter un vin blanc de Provincia di Pavia pas cher ou vendre un vin blanc de Provincia di Pavia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Provincia di Pavia

Les vins blancs de la région de Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou tarte aux noix et au roquefort.

Analyse organoleptique du vin blanc de Provincia di Pavia

Au nez le vin blanc de la région de Provincia di Pavia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Provincia di Pavia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Provincia di Pavia

  • 2003avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1984avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Provincia di Pavia

  • Pinot Grigio
  • Moscato
  • Chardonnay
  • Moscato Bianco
  • Riesling
  • Barbera

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Provincia di Pavia

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Provincia di Pavia.

Découvrez le cépage: Teroldego

Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.

Les grands vins effervescents de Provincia di Pavia

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Provincia di Pavia

Vous voulez acheter un vin effervescent de Provincia di Pavia pas cher ou vendre un vin effervescent de Provincia di Pavia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Provincia di Pavia

Les vins effervescents de la région de Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de meringue pour les nuls, chips de banane ou bouchon de la réunion.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Provincia di Pavia

Au nez le vin effervescent de la région de Provincia di Pavia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent de la région de Provincia di Pavia est un vin aux bulles fines et régulières.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Provincia di Pavia

  • 2008avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Provincia di Pavia

  • Moscato
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio
  • Moscato Bianco
  • Riesling Renano
  • Pinot Nero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Provincia di Pavia

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Provincia di Pavia.

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

Les grands vins rosés de Provincia di Pavia

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Provincia di Pavia

Vous voulez acheter un vin rose de Provincia di Pavia pas cher ou vendre un vin rose de Provincia di Pavia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Provincia di Pavia

Les vins rosés de la région de Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, boeuf carottes ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique du vin rose de Provincia di Pavia

Au nez le vin rosé de la région de Provincia di Pavia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Provincia di Pavia

  • 2008avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Provincia di Pavia

  • Pinot Grigio
  • Pinot Noir
  • Moscato Bianco
  • Moscato
  • Pinot Nero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Provincia di Pavia

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Provincia di Pavia.

Découvrez le cépage: Bonarda

Les grands vins doux de Provincia di Pavia

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Provincia di Pavia

Vous voulez acheter un vin doux de Provincia di Pavia pas cher ou vendre un vin doux de Provincia di Pavia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Provincia di Pavia

Les vins doux de la région de Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, pâtes ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos, spaghettis aux boulettes de boeuf ou pâtes aux langoustines.

Analyse organoleptique du vin doux de Provincia di Pavia

Au nez le vin doux de la région de Provincia di Pavia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin doux de la région de Provincia di Pavia est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Provincia di Pavia

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.17/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Provincia di Pavia

  • Moscato
  • Malvasia
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Malvasia di Candia Aromatica

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Provincia di Pavia

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Provincia di Pavia.

Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

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