Domaine Fattoria CasenuoveLa Torre Chianti Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Torre Chianti Classico du Domaine Fattoria Casenuove
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Torre Chianti Classico de Domaine Fattoria Casenuove de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Torre Chianti Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Torre Chianti Classico
Les accords mets et vins originaux avec le La Torre Chianti Classico
Le La Torre Chianti Classico du Domaine Fattoria Casenuove s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), gésiers en sauce ou bibimbap coréen.
Détails et informations techniques sur le La Torre Chianti Classico du Domaine Fattoria Casenuove
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Torre Chianti Classico du Domaine Fattoria Casenuove sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Casenuove
Le Domaine Fattoria Casenuove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti Classico
La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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