Domaine Fattoria del TesoVilla del Teso Montecarlo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Villa del Teso Montecarlo Rosso du Domaine Fattoria del Teso est dans le top 10 des vins de Montecarlo.
Structure gustative du Villa del Teso Montecarlo Rosso du Domaine Fattoria del Teso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa del Teso Montecarlo Rosso de Domaine Fattoria del Teso de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Villa del Teso Montecarlo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa del Teso Montecarlo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Villa del Teso Montecarlo Rosso
Le Villa del Teso Montecarlo Rosso du Domaine Fattoria del Teso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Villa del Teso Montecarlo Rosso du Domaine Fattoria del Teso
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa del Teso Montecarlo Rosso du Domaine Fattoria del Teso sont 2016, 2018, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Fattoria del Teso
Le Domaine Fattoria del Teso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montecarlo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montecarlo
La région viticole du Montecarlo se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria del Teso et le Domaine Il Poggio y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montecarlo sont les Sangiovese, Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montecarlo révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Prompt-bourgeon
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
