
Domaine Fattoria GerosaSauvignon Veneto Orientale
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sauvignon Veneto Orientale du Domaine Fattoria Gerosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Veneto Orientale de Domaine Fattoria Gerosa de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Veneto Orientale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Veneto Orientale
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Veneto Orientale
Le Sauvignon Veneto Orientale du Domaine Fattoria Gerosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pad thai, blanquette de la mer ou poulet à la gaston gérard.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Veneto Orientale du Domaine Fattoria Gerosa
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Informations sur le Domaine Fattoria Gerosa
Le Domaine Fattoria Gerosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Veneto Orientale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Veneto Orientale
La région viticole du Veneto Orientale se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moletto et le Domaine Moletto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Veneto Orientale sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Veneto Orientale révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits noirs.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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