Domaine Fattoria la TorreJ Boschetti Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du J Boschetti Rosso du Domaine Fattoria la Torre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le J Boschetti Rosso de Domaine Fattoria la Torre de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du J Boschetti Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le J Boschetti Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le J Boschetti Rosso
Le J Boschetti Rosso du Domaine Fattoria la Torre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le J Boschetti Rosso du Domaine Fattoria la Torre
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du J Boschetti Rosso du Domaine Fattoria la Torre sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Fattoria la Torre
Le Domaine Fattoria la Torre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
