Domaine Fattoria Le FontiLa Lepre delle Fonti
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Lepre delle Fonti du Domaine Fattoria Le Fonti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Lepre delle Fonti de Domaine Fattoria Le Fonti de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Lepre delle Fonti du Domaine Fattoria Le Fonti de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Lepre delle Fonti
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Lepre delle Fonti
Les accords mets et vins originaux avec le La Lepre delle Fonti
Le La Lepre delle Fonti du Domaine Fattoria Le Fonti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le La Lepre delle Fonti du Domaine Fattoria Le Fonti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Lepre delle Fonti du Domaine Fattoria Le Fonti sont 2018, 2015, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Fattoria Le Fonti
Le Domaine Fattoria Le Fonti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
