Domaine Fattoria Paradiso - Il Giardino Barbarossa Rosato

Domaine Fattoria ParadisoIl Giardino Barbarossa Rosato

Le Il Giardino Barbarossa Rosato du Domaine Fattoria Paradiso est un vin rosé de la région de Forlì en Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Il Giardino Barbarossa Rosato du Domaine Fattoria Paradiso

Vigneron
Maurizio Cavallar
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Big Muscat seedless

Cépage blanc apyrène (sans pépins) muscaté américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Aromatique, grappes longues, baies dorées à peau fine et chair croquante au goût muscaté. Cultivé en Californie, en Australie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son intensité aromatique et sa conservation.

Informations sur le Domaine Fattoria Paradiso

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Forlì dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Fattoria Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 8500 des vins de Forlì
Dans le top 55000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Forlì

Cœur du vignoble romagnol entre Bologne et Cesena, collines sub-apennines aux sols argilo-calcaires. Sangiovese signature en rouge roi (~7 500 ha, 123 clones) : structuré et éclatant aux notes de cerise rouge, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche minérale — version romagnole plus solaire et fruitée qu'en Toscane, du jeune gourmand aux Riserva de garde (cru Predappio phare). Albana di Romagna DOCG en blanc unique (sec à passito, agrumes, miel, abricot). Pagadebit, Trebbiano frais.


La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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Le mot du vin: Courgée

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