
Domaine Fattoria ParadisoIl Giardino Barbarossa Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Il Giardino Barbarossa Rosato du Domaine Fattoria Paradiso
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Cépage blanc apyrène (sans pépins) muscaté américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Aromatique, grappes longues, baies dorées à peau fine et chair croquante au goût muscaté. Cultivé en Californie, en Australie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son intensité aromatique et sa conservation.
Informations sur le Domaine Fattoria Paradiso
Le Domaine Fattoria Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Forlì à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Forlì
Cœur du vignoble romagnol entre Bologne et Cesena, collines sub-apennines aux sols argilo-calcaires. Sangiovese signature en rouge roi (~7 500 ha, 123 clones) : structuré et éclatant aux notes de cerise rouge, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche minérale — version romagnole plus solaire et fruitée qu'en Toscane, du jeune gourmand aux Riserva de garde (cru Predappio phare). Albana di Romagna DOCG en blanc unique (sec à passito, agrumes, miel, abricot). Pagadebit, Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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