
Domaine Fattoria ParadisoVigna del Viale Albana Dolce
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vigna del Viale Albana Dolce du Domaine Fattoria Paradiso
Découvrez le cépage: Carminoir
Cépage noir suisse obtenu en 1982 à Pully, croisement pinot noir × cabernet sauvignon. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, cassis et épices. Cultivé en Suisse romande et au Tessin, il participe à des assemblages modernes et offre une signature aromatique entre pinot et cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna del Viale Albana Dolce du Domaine Fattoria Paradiso sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Paradiso
Le Domaine Fattoria Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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