
Domaine Fattoria Serra San MartinoIl Paonazzo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Paonazzo du Domaine Fattoria Serra San Martino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Paonazzo de Domaine Fattoria Serra San Martino de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Paonazzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Paonazzo
Les accords mets et vins originaux avec le Il Paonazzo
Le Il Paonazzo du Domaine Fattoria Serra San Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou blanquette de veau sauce pickles.
Détails et informations techniques sur le Il Paonazzo du Domaine Fattoria Serra San Martino
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Paonazzo du Domaine Fattoria Serra San Martino sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Serra San Martino
Le Domaine Fattoria Serra San Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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