Domaine Fazio - Zy Passito Zibibbo

Domaine FazioZy Passito Zibibbo

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Zy Passito Zibibbo du Domaine Fazio est un vin doux de la région d'Erice en Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Zy Passito Zibibbo du Domaine Fazio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noah

Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.

Informations sur le Domaine Fazio

Le domaine propose 74 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Erice dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Fazio sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fazio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région d'Erice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 100000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins d'Erice
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Erice

La région viticole d'Erice se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fazio et le Domaine Fazio y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erice sont les Nero d'Avola, Chardonnay et Grillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erice révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou épices.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

Actualités liées à ce vin

TOP 10 des meilleurs gins

Gin, Distilled Gin, London Dry Gin, cette eau-de-vie aromatisée au genièvre, aux plantes et souvent, aux fruits, a la cote. Consommé pur, bien frais, le gin est tendance dans les cocktails. Notre sélection. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Gin provençal Surprise ! Voici le premier gin artisanal rosé distillé en Provence. Sa robe rose brillante attire l’œil et ses arômes de plantes et d’agrumes « ensoleillent » les papilles. Eucalyptus ...

Eric Sage, un vigneron qui mérite son nom

Vignoble : LOIRE Appellation : FIEFS VENDÉENS Fidèle lecteur des articles de petit vin entre copains, mon ami Jacques de La Bernerie en Retz, (comment ça vous ne connaissez pas le Pays de Retz ?) me suggéra dernièrement de m’intéresser aux vins des Fiefs Vendéens. Comment et surtout pourquoi refuser une telle proposition 🙂 ? Qui est donc Eric Sage ? J’aurai pu rendre visite à Thierry Michon du domaine Saint-Nicolas, qui depuis de nombreuses années tire l’appellation d’un point de vue qua ...

TOP 10 des meilleurs gins

Gin, Distilled Gin, London Dry Gin, cette eau-de-vie aromatisée au genièvre, aux plantes et souvent, aux fruits, a la cote. Consommé pur, bien frais, le gin est tendance dans les cocktails. Notre sélection. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Gin provençal Surprise ! Voici le premier gin artisanal rosé distillé en Provence. Sa robe rose brillante attire l’œil et ses arômes de plantes et d’agrumes « ensoleillent » les papilles. Eucalyptus ...

Le mot du vin: Mathusalem

Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).

Autres vins du Domaine Fazio

Voir tous les vins du Domaine Fazio