Domaine Fedellos do CoutoEixe
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Eixe du Domaine Fedellos do Couto est dans le top 90 des vins de Ribeira Sacra.
Structure gustative du Eixe du Domaine Fedellos do Couto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eixe de Domaine Fedellos do Couto de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Eixe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eixe
Les accords mets et vins originaux avec le Eixe
Le Eixe du Domaine Fedellos do Couto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), spaghetti aux crevettes et à la crème ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Eixe du Domaine Fedellos do Couto
Découvrez le cépage: Trousseau
Cépage noir français autochtone du Jura, identique au Bastardo portugais selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de cerise, fruits rouges et épices. Star des appellations jurassiennes (Arbois, Côtes du Jura), il signe les grands rouges du Jura et participe au Porto au Portugal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eixe du Domaine Fedellos do Couto sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Fedellos do Couto
Le Domaine Fedellos do Couto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribeira Sacra
La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.
La région viticole de Galice
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