Domaine FedericiIsaì Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Isaì Sauvignon du Domaine Federici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Isaì Sauvignon de Domaine Federici de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Isaì Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Isaì Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Isaì Sauvignon
Le Isaì Sauvignon du Domaine Federici s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Isaì Sauvignon du Domaine Federici
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Isaì Sauvignon du Domaine Federici sont 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Federici
Le Domaine Federici fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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