Domaine Fellbacher WeingärtnerGrauer Burgunder Trocken Edition S
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Trocken Edition S du Domaine Fellbacher Weingärtner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Trocken Edition S de Domaine Fellbacher Weingärtner de la région de Württemberg est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Trocken Edition S
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Trocken Edition S
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Trocken Edition S
Le Grauer Burgunder Trocken Edition S du Domaine Fellbacher Weingärtner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, tripes à la mode de caen ou poulet à la crème et champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Trocken Edition S du Domaine Fellbacher Weingärtner
Découvrez le cépage: Bical
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, apportant fraîcheur et longueur aux assemblages. Composante traditionnelle des espumantes (mousseux) de Bairrada et des blancs secs de Dão DOC. Cépage blanc portugais autochtone de Bairrada et Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Trocken Edition S du Domaine Fellbacher Weingärtner sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Fellbacher Weingärtner
Le Domaine Fellbacher Weingärtner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Fellbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fellbach
Commune viticole du Württemberg allemand au pied du Kappelberg (nord-est de Stuttgart), abrite la prestigieuse Lage Fellbacher Lämmler (Grosse Lage VDP) sur Muschelkalk lourd, Gipskeuper crayeux et grès. Lemberger signature en rouge roi : structuré et épicé aux notes de mûre, cerise noire, poivre, tabac et touche florale, tanins fermes et garde superbe. Trollinger autochtone (rouge tendre, fraise et grenadine). Riesling tendu et minéral en blanc racé aux agrumes et touche tropicale.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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