Domaine Ferdinand Matjaž ČetrtičÉpoca Sivi Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Época Sivi Pinot Grigio du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Época Sivi Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Época Sivi Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Época Sivi Pinot Grigio
Le Época Sivi Pinot Grigio du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poitrine de veau farcie, mouclade ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Época Sivi Pinot Grigio du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), pêche, fleurs blanches et notes épicées délicates. Précoce. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque pour les vins blancs aromatiques typés d'Europe centrale. Synonyme de l'Irsai Oliver hongrois, cépage blanc aromatique obtenu en 1930 par Pál Kocsis (pozsonyi fehér × pearl of csaba).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Época Sivi Pinot Grigio du Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič sont 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič
Le Domaine Ferdinand Matjaž Četrtič fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goriška Brda
Ouest slovène à la frontière italienne (prolongement du Collio), collines verdoyantes. Rebula (Ribolla Gialla) signature, autochtone cultivée depuis 750 ans : blancs minéraux et structurés aux notes signature de poire, fleurs blanches, amande, agrumes et salinité marquée — base des grands « amber wines » sur peaux. Aussi Sauvignon vif, Pinot Grigio rond, Friulano au goût d'amande. Rouges Merlot souple et Cabernet Sauvignon ferme.
La région viticole de Primorje
Région côtière de l'ouest slovène, la plus qualitative du pays, frontalière de l'Italie. Blancs élégants et orange wines signatures. Rebula (Ribolla Gialla) star aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et longue — souvent en macération longue (orange) aux notes de fruits secs et thé noir. Refošk autochtone rouge dense et acidulé (cerise noire, fer).
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