Domaine Fernando Dupont - Pasacana Vinificacion Integral

Domaine Fernando DupontPasacana Vinificacion Integral

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pasacana Vinificacion Integral du Domaine Fernando Dupont est un vin rouge de la région de Jujuy.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pasacana Vinificacion Integral du Domaine Fernando Dupont est dans le top 5 des vins de Jujuy.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Pasacana Vinificacion Integral

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pasacana Vinificacion Integral

Les accords mets et vins originaux avec le Pasacana Vinificacion Integral

Le Pasacana Vinificacion Integral du Domaine Fernando Dupont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, salade semoule-merguez ou lapin aux pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Pasacana Vinificacion Integral du Domaine Fernando Dupont

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Pasacana Vinificacion Integral - 2016
Dans le top 5 des vins de Jujuy
Note moyenne: 4.311110
Pasacana Vinificacion Integral - 2014
Dans le top 5 des vins de Jujuy
Note moyenne: 4.511110.5
Pasacana Vinificacion Integral - 2010
Dans le top 5 des vins de Jujuy
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Pasacana Vinificacion Integral du Domaine Fernando Dupont sont 2010, 2014, 2016

Informations sur le Domaine Fernando Dupont

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jujuy

Le Domaine Fernando Dupont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Jujuy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Jujuy
Dans le top 250 des vins d'Argentine
Dans le top 3 des vins de Jujuy
Dans le top 4000 des vins rouges
Dans le top 5000 des vins du monde

La région viticole de Jujuy

La région viticole du Jujuy en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernando Dupont et le Domaine Fernando Dupont y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jujuy sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jujuy révèle souvent des types d'arômes de poivre, cassis ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

Actualités liées à ce vin

Vins du Médoc : chais, salle de dégustation… Un château Clarke tout neuf

Un monde sans tractopelles sur le chantier. Voilà un rêve désormais exaucé pour Boris Bréau et ses équipes. Nous sommes à Listrac, au cœur du Médoc, et celui qui est directeur général des vignobles Edmond de Rothschild héritage (ERH) est plus détendu. Les invités sont là et la fête sera grande pour inaugurer un château Clarke tout neuf, après trois ans de lourds travaux et 18 millions d’euros investis. Sur le même sujet Crise viticole en Gironde : 200 viticulteurs veulent tout arrêter, selon le ...

Quels vins boire avec du melon ?

D’intenses expressions fruitées Nous sommes au début du mois de juillet et les melons vont apparaître sur les étalages des marchés. Fruit d’une plante potagère annuelle et rampante de la famille des cucurbitacées, ce fruit disponible de juin à septembre est originaire d’Afrique tropicale et australe, comme la pastèque. La France est le troisième pays producteur européen de melons, après l’E ...

Le groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite rachète la maison William Fèvre

Lafite Rothschild débarque en Bourgogne Après la cession de champagne Henriot à Terroirs et Vignerons de Champagne (TEVC) il y a quelques semaines, le Groupe Artemis Domaines se sépare d’un nouveau domaine. La holding de la famille Pinault a annoncé dans un communiqué être entrée en négociation exclusive avec les Domaines Barons de Rothschild Lafite pour la vente de la maison William Fèvre. D’après nos inform ...

Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

Autres vins du Domaine Fernando Dupont

Voir tous les vins du Domaine Fernando Dupont

Autres vins de la région de Jujuy

Voir les meilleurs vins de Jujuy

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Jujuy