Domaine Amanecer AndinoUn Corte En la Quebrada Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Un Corte En la Quebrada Tinto du Domaine Amanecer Andino est dans le top 10 des vins de Jujuy.
Structure gustative du Un Corte En la Quebrada Tinto du Domaine Amanecer Andino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un Corte En la Quebrada Tinto de Domaine Amanecer Andino de la région de Jujuy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Un Corte En la Quebrada Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un Corte En la Quebrada Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Un Corte En la Quebrada Tinto
Le Un Corte En la Quebrada Tinto du Domaine Amanecer Andino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pastasciutta (corse) ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Un Corte En la Quebrada Tinto du Domaine Amanecer Andino
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un Corte En la Quebrada Tinto du Domaine Amanecer Andino sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Amanecer Andino
Le Domaine Amanecer Andino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Jujuy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jujuy
Vignoble extrême du nord-ouest argentin, dont la Quebrada de Humahuaca (GI 2015) abrite les vignes les plus hautes au monde (jusqu'à 3329 m). Climat sec aux amplitudes extrêmes et UV intense. Malbec signature (>50 %) en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, prune, violette et touche acidulée, concentration exceptionnelle. Torrontés signature en blanc roi aromatique cristallin aux rose, agrumes et fleurs.
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