Château des Ferrages - Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé

Château des FerragesCuvée Roumery Côtes de Provence Rosé

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé du Château des Ferrages est un vin rosé de la région de Côtes de Provence en Provence.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé du Château des Ferrages

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé de Château des Ferrages de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé du Château des Ferrages de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fraises et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé du Château des Ferrages

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4.111110
Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.61110.50
Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.71110.50
Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.71110.50
Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée Roumery Côtes de Provence Rosé du Château des Ferrages sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 2016.

Informations sur le Château des Ferrages

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence
Retrouvez le Château des Ferrages sur Facebook

Le Château des Ferrages fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Côtes de Provence
Dans le top 2000 des vins rosés
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Provence

L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

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