Domaine FerriñoVino Generoso Tipo Oporto
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le Vino Generoso Tipo Oporto du Domaine Ferriño est dans le top 50 des vins de Coahuila.
Accords mets et vins avec du Vino Generoso Tipo Oporto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Generoso Tipo Oporto
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Generoso Tipo Oporto
Le Vino Generoso Tipo Oporto du Domaine Ferriño s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de ramen burger ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Vino Generoso Tipo Oporto du Domaine Ferriño
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Generoso Tipo Oporto du Domaine Ferriño sont 2008, 2017, 0
Informations sur le Domaine Ferriño
Le Domaine Ferriño fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coahuila à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coahuila
La région viticole du Coahuila se situe dans la région en La Laguna au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Los Cedros et le Domaine Bodegas del Viento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coahuila sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coahuila révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou évolution (vieillissement).
La région viticole de La Laguna
La vallée de Parras est une petite région viticole située dans les montagnes de la Sierra Madre Oriental, au centre du nord du Mexique. Bien qu'elle ait une Riche histoire viticole, la vallée de Parras est une région de production de vin relativement peu connue à l'échelle nationale et internationale. La vallée ne joue qu'un petit rôle dans l'industrie vinicole mexicaine moderne, puisque 90 % du vin du pays provient de la Basse-Californie. La plus ancienne Cave des Amériques - la Casa Madera - se trouve ici, sur le site d'une mission jésuite.
Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
