Domaine FetzerParnevik White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Parnevik White du Domaine Fetzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parnevik White de Domaine Fetzer de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Parnevik White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parnevik White
Les accords mets et vins originaux avec le Parnevik White
Le Parnevik White du Domaine Fetzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Parnevik White du Domaine Fetzer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parnevik White du Domaine Fetzer sont 2015
Informations sur le Domaine Fetzer
Le Domaine Fetzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 110 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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