Domaine Feudo BadalaNegroamaro Puglia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Negroamaro Puglia du Domaine Feudo Badala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negroamaro Puglia de Domaine Feudo Badala de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Negroamaro Puglia du Domaine Feudo Badala de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Negroamaro Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negroamaro Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Negroamaro Puglia
Le Negroamaro Puglia du Domaine Feudo Badala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Negroamaro Puglia du Domaine Feudo Badala
Découvrez le cépage: Ull de Llebre
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus à fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (mûre), prune, tabac, cuir et notes vanillées d'élevage. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges catalans des DO Penedès, Costers del Segre et Conca de Barberà. Synonyme catalan du tempranillo (« œil de lièvre »), cépage noir espagnol autochtone du plateau ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negroamaro Puglia du Domaine Feudo Badala sont 2018, 2017, 2008, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Feudo Badala
Le Domaine Feudo Badala fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
