Domaine Feudo di San MaurizioPierrots
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pierrots du Domaine Feudo di San Maurizio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pierrots de Domaine Feudo di San Maurizio de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Pierrots
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierrots
Les accords mets et vins originaux avec le Pierrots
Le Pierrots du Domaine Feudo di San Maurizio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), pâtes aux saucisses ou mafé original avec des gombos.
Détails et informations techniques sur le Pierrots du Domaine Feudo di San Maurizio
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierrots du Domaine Feudo di San Maurizio sont 0
Informations sur le Domaine Feudo di San Maurizio
Le Domaine Feudo di San Maurizio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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