Fikardos WineryAlkisti Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alkisti Chardonnay du Fikardos Winery de la région de Paphos révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Alkisti Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alkisti Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Alkisti Chardonnay
Le Alkisti Chardonnay du Fikardos Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Alkisti Chardonnay du Fikardos Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alkisti Chardonnay du Fikardos Winery sont 2016, 2013, 0, 2015
Informations sur le Fikardos Winery
Le Fikardos Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
Ouest de Chypre, vignobles d'altitude sur le Troodos, sols calcaires, climat méditerranéen sec. Maratheftiko signature en rouge roi (autochtone rare) : élégant et profond aux notes de mûre, cerise, prune, violette, herbes du maquis et touche graphite, tanins fermes. Xynisteri en blanc star (le plus planté de l'île) : frais et tendu (agrumes, pomme verte, amande). Mavro ancien, base de la Commandaria — plus ancien vin nommé au monde, doux et opulent (raisin sec, figue, miel, cacao).
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...Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
